1 maj. 2013

Redaktør: Co-Admin

Besvar
Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

1 maj. 2013

Indlæg af admin »

oplæg til 1 maj bryg, opskriften rettes løbende.
Vedhæftede filer
partisaneren.bsmx
(20.97 KiB) Downloadet 595 gange
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
RasmusT
Indlæg: 100
Tilmeldt: 21. maj 2012, 09:01
Geografisk sted: Brønderselv

Re: 1 maj. 2013

Indlæg af RasmusT »

måske et dumt spørgsmål men. Hvad får du ud af den store mængde Tettnang på 0min?

/Rasmus
Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Sv: 1 maj. 2013

Indlæg af admin »

Duft

Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: 1 maj. 2013

Indlæg af Borg »

Hej Jens

Hvis jeg læser opskriften rigtig, planlægger du en dobbelt infusion mash, der efterlader 267 liter i mæskekarret, og ingen sparge. Er det bevist, eller har det noget med setup'et at gøre? Det kræver et stort mæskekar, næsten 2.000 liter.

Hvis det er bevist, må der vel kunne laves lidt ud af "kaventen" + evt. sparge. Enten som "overskudsøl" eller som urt interesserede kunne tage med hjem til videreforarbejdning.

Derudover kan jeg godt lige rug-malten for en god mundfornemmelse, men chokolade-rug? Jeg prøver at fornemme den smag i en bock, og kan ikke helt forene mig med den. Hvorfor ikke almindelig rug-malt?
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: 1 maj. 2013

Indlæg af admin »

Du har sikkert ret, men jeg lavede den på 5 min. Der skal ikke være urt i overskud - hvis du har tid må du gerne rette det.
Jeg har mistet minkode til beersmith pga. Af mit disknedbrud og har ikke haft tid til at gøre noget ved det.
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: 1 maj. 2013

Indlæg af Borg »

Jeg har prøvet at lave en del research på doppelbock, og har sammensat vedhæftede forslag.
Vedhæftede filer
Partisaneren 2.bsmx
(378.73 KiB) Downloadet 523 gange
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Sv: 1 maj. 2013

Indlæg af admin »

Borg arrangementet er desværre blevet aflyst.

Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Sv: 1 maj. 2013

Indlæg af Borg »

admin skrev:Borg arrangementet er desværre blevet aflyst.

Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Øv-da. Det var da træls.
Men tak for forsøget, Jens.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Besvar

Tilbage til "5C. Doppelbock"