Kursus materiale

Kursus materiale

Indlægaf Jan Rasmussen » 8. jan 2022, 13:39

Hej

Vi skal til at lave et par kursus aftener i vores bryggerlaug, som overordnet sætter vores nye medlemmer ind i bryg kunsten.
Altså noget om fagudtryk og termologier uden at gå for dybt, men dog beskriver processen og de vigtigste termer.

Jeg søger i den forbindelse noget kursus materiale eller inspiration, så hvis der er nogen der har noget brugbart liggende de vil dele er vi meget interesseret.
materiale med kursus serie der senere går mere i dybden har også interesse.

Jan
Jan Rasmussen
 
Indlæg: 113
Tilmeldt: 30. nov 2018, 16:49
Geografisk sted: 6600 Vejen

Re: Kursus materiale

Indlægaf Beerdumper » 10. jan 2022, 20:33

Hej Jan

Jeg er glad for disse bøger, som er super gode til nybegyndere men også brugbare for mere erfarne bryggere:

https://www.saxo.com/dk/haandbryg_euan- ... 8740610215

https://www.saxo.com/dk/den-store-bog-o ... 8740655759

Jeg har mange andre bøger om brygning, men vender ofte tilbage til disse to, da der også er gode opskrifter i dem.
Beerdumper
 
Indlæg: 37
Tilmeldt: 2. apr 2020, 20:46

Re: Kursus materiale

Indlægaf Jan Rasmussen » 11. jan 2022, 16:05

Beerdumper skrev:Hej Jan

Jeg er glad for disse bøger, som er super gode til nybegyndere men også brugbare for mere erfarne bryggere:

https://www.saxo.com/dk/haandbryg_euan- ... 8740610215

https://www.saxo.com/dk/den-store-bog-o ... 8740655759

Jeg har mange andre bøger om brygning, men vender ofte tilbage til disse to, da der også er gode opskrifter i dem.


Tak for input.

Jeg har selv begge bøger hvilke er meget informative, og jeg tror bestemt man kan skrive et lille kursus ud fra disse bøger, men jeg håbede nok der var nogen der allerede havde gjort det, som gerne ville dele ud af det. ;o)
Jan Rasmussen
 
Indlæg: 113
Tilmeldt: 30. nov 2018, 16:49
Geografisk sted: 6600 Vejen

Re: Kursus materiale

Indlægaf Broder Jacob » 26. mar 2022, 10:22

Jeg skal se hvad jeg har.
Har i hvert fald lavet noget for nogle år siden.
Øl= en masse i en energisk fart
Omregnet
En masse øl i en fart= energi
Brugeravatar
Broder Jacob
 
Indlæg: 511
Tilmeldt: 4. okt 2013, 18:33
Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup

Re: Kursus materiale

Indlægaf Jan Rasmussen » 26. mar 2022, 15:08

Broder Jacob skrev:Jeg skal se hvad jeg har.
Har i hvert fald lavet noget for nogle år siden.


Hej Broder Jacob
Det lyder rigtigt spændende
Jan Rasmussen
 
Indlæg: 113
Tilmeldt: 30. nov 2018, 16:49
Geografisk sted: 6600 Vejen

Re: Kursus materiale

Indlægaf box2brew » 26. mar 2022, 21:06

Hej,

Prøv engang at se om du kan bruge noget af denne https://bryggerbog.dk/
Box2Brew er dit prisvenlige alternativ på indkøb af råvarer https://box2brew.dk/
box2brew
 
Indlæg: 2
Tilmeldt: 3. mar 2022, 20:56


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 5 gæster