Kombinering af mad og øl og omvendt.
af Tryfuss » 3. dec 2014, 12:59
som overskriften tænkte jeg det kunne være hyggeligt at hører hvad i andre skal drikke Juleaften.
Selv har jeg følgende på bordet.
Amager Bryghus Secret Santa - 1 år over dato Carlsberg 47 (ja for H....) 1 år over dato.
De er fast tradition... og er altid ca. 1 år over dato
Derud overover har jeg: Midtfyens - Barleywine Kissmeyer - Darkside of the moon Nøgne Ø - Dragon Wort - Imp Stout Nordenfjords Håndbryg - Stout Munkebo - Megingjord Ugly Duck - Putin Løkken Bryghus - Pangel
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
-

Tryfuss
-
- Indlæg: 989
- Tilmeldt: 8. jan 2011, 12:22
- Geografisk sted: 9870 Sindal
-
af Sloth » 3. dec 2014, 13:16
Hancock Gambrinus 2 år over dato MUMS
-

Sloth
-
- Indlæg: 90
- Tilmeldt: 1. jan 2012, 17:59
- Geografisk sted: 7470, Karup
af sheine » 3. dec 2014, 13:48
Jeg napper normalt et par belgiske juleøl. Min favorit er N'Ice Chouffe, også gerne med et år på bagen.
-

sheine
-
- Indlæg: 245
- Tilmeldt: 9. aug 2012, 11:53
- Geografisk sted: Kbh N
af Ajes » 3. dec 2014, 14:39
Hornbeer - Helge til ris a la manden.
Også N'Ice Chouffe. Har dog først lige opdaget den I år, så I år bliver den frisk.
-
Ajes
-
- Indlæg: 142
- Tilmeldt: 19. apr 2012, 16:00
- Geografisk sted: Ã…rhus C
af Christian Ernstsen » 3. dec 2014, 15:28
Rødvin. Suk!
Det er nemlig finere end øl, vil nogen (værtsfolkene!) nemlig mene.
Med venlig hilsen Christian Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
-

Christian Ernstsen
-
- Indlæg: 772
- Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
- Geografisk sted: Vejle
-
af Broder Jacob » 3. dec 2014, 17:40
Enten en delerium eller en af de hjemmelavede: Scrooge (Juleporter) Stille nacht (Julestout) Solhverv (JuleDoubble) Weihnachtsbock (Jule Bock)
Hvis ikke en 1 år gammel Semper Ardens eller 1 år gammel Golden Naked
What the f... måske en af hver :-)
Øl= en masse i en energisk fart Omregnet En masse øl i en fart= energi
-

Broder Jacob
-
- Indlæg: 495
- Tilmeldt: 4. okt 2013, 18:33
- Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup
af Broder Jacob » 3. dec 2014, 17:41
Glemte den sidste hjemmegjorte Renne Rouge (Red Trippel)
skål
Øl= en masse i en energisk fart Omregnet En masse øl i en fart= energi
-

Broder Jacob
-
- Indlæg: 495
- Tilmeldt: 4. okt 2013, 18:33
- Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup
af Nimbus39 » 3. dec 2014, 17:51
Tror den står på Golden Naked der var for gammel i 2011 (og nu smager rigtig godt) eller også en Semper Ardens fra 2010, og helt sikkert noget Rochefort 10. Det er svært at vælge når man har 50-100 forskellige øl på lager men mon ikke jeg finder noget der falder i min smag, de andre skal have rødvin (mod uvidenhed kæmper selv guderne forgæves!) så jeg har det hele for mig selv :-)
-

Nimbus39
-
- Indlæg: 3393
- Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
- Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
-
af Thor » 3. dec 2014, 19:37
Vores børn (alle over 30) vil helt sikkert have rødvin i glasset,og fint med det. Men til mig bliver det nok en Semper Ardens fra 2012. Og til ris ala manden en vintage portvin fra 1994. Aflives på sin 20 års fødselsdag skal den sgu.. Jeg synes faktisk at Semper Ardens Christmas er den perfekte ledsager til and,steg,brun sovs,rødkål og hvad der ellers følger.
-

Thor
-
- Indlæg: 261
- Tilmeldt: 7. nov 2010, 19:37
- Geografisk sted: 5881 Skårup
af Tryfuss » 4. dec 2014, 19:04
Nimbus39 skrev:De andre skal have rødvin (mod uvidenhed kæmper selv guderne forgæves!) så jeg har det hele for mig selv :-)
Der er intet der er så skidt, at det ikke er godt for noget.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
-

Tryfuss
-
- Indlæg: 989
- Tilmeldt: 8. jan 2011, 12:22
- Geografisk sted: 9870 Sindal
-
af Stensgaard » 5. dec 2014, 02:27
Det bliver nok et par af mine egne saison til maden, en Westmalle Dubbel eller to til desserten (eller i stedet for desserten), og senere en Rochefort 10, og hvad jeg ellers har lyst til :-)
-

Stensgaard
-
- Indlæg: 865
- Tilmeldt: 19. maj 2013, 22:01
- Geografisk sted: Nustrup, Vojens
af m-b-petersen » 19. dec 2014, 19:22
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer 2014 blå
-
m-b-petersen
-
- Indlæg: 15
- Tilmeldt: 9. nov 2010, 00:19
af Ehrnberg » 23. dec 2014, 15:02
En hjemmegjort juleøl, en hjemmegjort belgisk special ale, og en købt julestenøl fra Thisted.
-
Ehrnberg
-
- Indlæg: 104
- Tilmeldt: 24. mar 2013, 09:02
af elkjr » 23. dec 2014, 15:04
Rødvin, Portvin
-
elkjr
-
- Indlæg: 790
- Tilmeldt: 25. sep 2011, 08:11
af Nimbus39 » 23. dec 2014, 15:26
elkjr skrev:Rødvin, Portvin
Farisæer ;-)
-

Nimbus39
-
- Indlæg: 3393
- Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
- Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
-
Tilbage til Mad og øl & øl i mad
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst
|
|