Hej alle.
Jeg er igang med en Rochefort 10 klon og jeg har købt den originale Candi D-180.
Opskriften lyder på 600g Dark Sugar, altså fast sukker.
Hvor meget vand er der i siruppen?
Hvor meget skal jeg bruge???
Den står til: PPG=1032
Mange tak :)
Sukkerindhold i Candi Syrup
Re: Sukkerindhold i Candi Syrup
Det er vist noget med at et pound af den givne sirup i en gallon vand giver 1032 målt med flydevægt.
PPG står for Point-Pound-Gallon. Pointene er de 1032. Et pound svarer til knap et halvt kilo og hvor meget en gallon er kan jeg ikke lige huske, men det er vist små fire liter.
Du må slå de præcise mål op og så ellers finde lommeregneren frem for at omregne det til det volumen, du skal brygge.
Mvh Jakob
Sent from my iPhone using Tapatalk
PPG står for Point-Pound-Gallon. Pointene er de 1032. Et pound svarer til knap et halvt kilo og hvor meget en gallon er kan jeg ikke lige huske, men det er vist små fire liter.
Du må slå de præcise mål op og så ellers finde lommeregneren frem for at omregne det til det volumen, du skal brygge.
Mvh Jakob
Sent from my iPhone using Tapatalk
Re: Sukkerindhold i Candi Syrup
Hej Jacob.JAFU skrev:Det er vist noget med at et pound af den givne sirup i en gallon vand giver 1032 målt med flydevægt.
PPG står for Point-Pound-Gallon. Pointene er de 1032. Et pound svarer til knap et halvt kilo og hvor meget en gallon er kan jeg ikke lige huske, men det er vist små fire liter.
Du må slå de præcise mål op og så ellers finde lommeregneren frem for at omregne det til det volumen, du skal brygge.
Mvh Jakob
Sent from my iPhone using Tapatalk
Ja så langt var jeg også nået inden min hjerne fik hedeslag. Jeg havde håbet på et svar i stil med; "det svarer til ca 734 g sirup..." :D
Re: Sukkerindhold i Candi Syrup
ja - den er ikke helt nem den beregning dèr :-)
Jeg legede lidt med det i beercalc, og 6oo gram "dark brown sugar" skulle svare til 840 gram Candi syrup D-180.
Dit "bud" på 734 gram var altså ikke helt i skoven :-)
Jeg legede lidt med det i beercalc, og 6oo gram "dark brown sugar" skulle svare til 840 gram Candi syrup D-180.
Dit "bud" på 734 gram var altså ikke helt i skoven :-)
Re: Sukkerindhold i Candi Syrup
FANTASTISK!JAFU skrev:ja - den er ikke helt nem den beregning dèr :-)
Jeg legede lidt med det i beercalc, og 6oo gram "dark brown sugar" skulle svare til 840 gram Candi syrup D-180.
Dit "bud" på 734 gram var altså ikke helt i skoven :-)
Takker :D