Køb af byg til maltning?

[HumleVæbneren]

Hej,

Jeg har fået den (måske tåbelige) idé, at det kunne være sjovt selv at malte noget byg til det øl jeg brygger. Jeg dyrker i forvejen humle, og kunne godt tænke mig at lave en øl med mine helt egne ingredienser. Har dog ikke plads til at dyrke byggen selv, ellers havde jeg gjort det!

Men jeg har umiddelbart kun kunne finde foder byg, og så vidt jeg ved er det ikke velegnet til øl brygning.

Er der nogen der ved hvor man kan købe byg der er egnet til at malte og brygge med? Havde tænkt maksimalt 25-30kg.

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

[krogsager]

Hvor i landet befinder du dig?


Sent from my iPhone using Tapatalk

[HumleVæbneren]

Hvor i landet befinder du dig?


Sent from my iPhone using Tapatalk

Midtsjælland, omkring Ringsted.

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

[Dalmoseosebryg]

Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år

[HumleVæbneren]

Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år

Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?

Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

[fjorgensen]

Land & Fritid eller en lokal foderstofforretning

[HumleVæbneren]

Land & Fritid eller en lokal foderstofforretning

Har kigget hos land & Fritid, men de har kun foder byg så vidt jeg kunne se.

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

[fjorgensen]

Land & Fritid eller en lokal foderstofforretning

Har kigget hos land & Fritid, men de har kun foder byg så vidt jeg kunne se.

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

Jeg købte 15 kg byg hos miljøfoder og tror også det var beregnet til foder. Maltbyg er det samme, men en finere sortering. Jeg har ihvertfald brugt det jeg købte og har prøvet at malte det selv.

[HumleVæbneren]

@fjorgensen, ja jeg tænkte godt det var det samme men et spørgsmål om kvalitet. Hvordan gik det med malte foderbyg?

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

[Dalmoseosebryg]

Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år

Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?

Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

Ja jeg er også en køwenhavner der er flyttet ud, men jeg spørger bare naboen hvad der er på marken, om der i dag er den store forskel på byg det så spørgsmålet

[Borg]

Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år

Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?

Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".

Sent from my BLA-L29 using Tapatalk

Ja jeg er også en køwenhavner der er flyttet ud, men jeg spørger bare naboen hvad der er på marken, om der i dag er den store forskel på byg det så spørgsmålet

Ja, man kan snakke med alle, her ude på landet :-)