Køb af byg til maltning?
-
- Indlæg: 82
- Tilmeldt: 1. jul 2018, 20:39
Køb af byg til maltning?
Hej,
Jeg har fået den (måske tåbelige) idé, at det kunne være sjovt selv at malte noget byg til det øl jeg brygger. Jeg dyrker i forvejen humle, og kunne godt tænke mig at lave en øl med mine helt egne ingredienser. Har dog ikke plads til at dyrke byggen selv, ellers havde jeg gjort det!
Men jeg har umiddelbart kun kunne finde foder byg, og så vidt jeg ved er det ikke velegnet til øl brygning.
Er der nogen der ved hvor man kan købe byg der er egnet til at malte og brygge med? Havde tænkt maksimalt 25-30kg.
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
Jeg har fået den (måske tåbelige) idé, at det kunne være sjovt selv at malte noget byg til det øl jeg brygger. Jeg dyrker i forvejen humle, og kunne godt tænke mig at lave en øl med mine helt egne ingredienser. Har dog ikke plads til at dyrke byggen selv, ellers havde jeg gjort det!
Men jeg har umiddelbart kun kunne finde foder byg, og så vidt jeg ved er det ikke velegnet til øl brygning.
Er der nogen der ved hvor man kan købe byg der er egnet til at malte og brygge med? Havde tænkt maksimalt 25-30kg.
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
Re: Køb af byg til maltning?
Hvor i landet befinder du dig?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
- Indlæg: 82
- Tilmeldt: 1. jul 2018, 20:39
Re: Køb af byg til maltning?
Midtsjælland, omkring Ringsted.krogsager skrev:Hvor i landet befinder du dig?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
-
- Indlæg: 1167
- Tilmeldt: 16. nov 2015, 20:44
- Geografisk sted: Højelse 4623
Re: Køb af byg til maltning?
Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år
-
- Indlæg: 82
- Tilmeldt: 1. jul 2018, 20:39
Re: Køb af byg til maltning?
Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?Dalmoseosebryg skrev:Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år
Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 12:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
-
- Indlæg: 82
- Tilmeldt: 1. jul 2018, 20:39
Re: Køb af byg til maltning?
Har kigget hos land & Fritid, men de har kun foder byg så vidt jeg kunne se.fjorgensen skrev:Land & Fritid eller en lokal foderstofforretning
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 12:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
Re: Køb af byg til maltning?
Jeg købte 15 kg byg hos miljøfoder og tror også det var beregnet til foder. Maltbyg er det samme, men en finere sortering. Jeg har ihvertfald brugt det jeg købte og har prøvet at malte det selv.HumleVæbneren skrev:Har kigget hos land & Fritid, men de har kun foder byg så vidt jeg kunne se.fjorgensen skrev:Land & Fritid eller en lokal foderstofforretning
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
keep it simple !
-
- Indlæg: 82
- Tilmeldt: 1. jul 2018, 20:39
Re: Køb af byg til maltning?
@fjorgensen, ja jeg tænkte godt det var det samme men et spørgsmål om kvalitet. Hvordan gik det med malte foderbyg?
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
-
- Indlæg: 1167
- Tilmeldt: 16. nov 2015, 20:44
- Geografisk sted: Højelse 4623
Re: Køb af byg til maltning?
Ja jeg er også en køwenhavner der er flyttet ud, men jeg spørger bare naboen hvad der er på marken, om der i dag er den store forskel på byg det så spørgsmåletHumleVæbneren skrev:Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?Dalmoseosebryg skrev:Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år
Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
Re: Køb af byg til maltning?
Ja, man kan snakke med alle, her ude på landet :-)Dalmoseosebryg skrev:Ja jeg er også en køwenhavner der er flyttet ud, men jeg spørger bare naboen hvad der er på marken, om der i dag er den store forskel på byg det så spørgsmåletHumleVæbneren skrev:Hvordan finder/kommer man i kontakt med sin "lokale bonde" med specifikt maltbyg?Dalmoseosebryg skrev:Det bare den lokale bonde som dyrker maltbyg som du skal hive fat i, vi plejer at købe en jumbobag fuld til hønsene men det glippede i år
Beklager hvis det er et lidt dumt spørgsmål, men jeg er en fjollet københavner der er flyttet "på landet".
Sent from my BLA-L29 using Tapatalk
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;