Kildevand

Kildevand

Indlægaf Mikle » 16. sep 2018, 17:00

Hej med bryggere;)

Jeg tænkte om i kan svarer mig på om det ville gøre øllen bedre ved at bruge kildevand i stedet for vand fra hanen?
Mikle
 
Indlæg: 163
Tilmeldt: 16. jul 2017, 15:09
Geografisk sted: Hørsholm

Re: Kildevand

Indlægaf morfmir » 16. sep 2018, 18:06

Mikle skrev:Hej med bryggere;)

Jeg tænkte om i kan svarer mig på om det ville gøre øllen bedre ved at bruge kildevand i stedet for vand fra hanen?


Nej.
---
Imod tåber kæmper selv guder forgæves
morfmir
 
Indlæg: 621
Tilmeldt: 16. dec 2008, 22:55
Geografisk sted: Mørkøv

Re: Kildevand

Indlægaf loobie » 16. sep 2018, 19:27

Det morfmir siger er, at vi ikke kan svare dig på om dit øl bliver bedre lavet på kildevand. :)

Det vil komme fuldstændig an på dit hanevand og hvad du prøver at brygge.

Hvis f.eks. dit hanevand er hårdt og mineralrigt, og du forsøger at lave en kopi af en tjekkisk pilsner, så vil kildevand (idet jeg formoder at det er blødere end dit hanevand) kunne hjælpe dig med et resultat der ligger tættere på forbilledet. Du skal dog, selv i dette tænkte tilfælde, ikke regne med enorme forskelle.
loobie
 
Indlæg: 130
Tilmeldt: 19. mar 2014, 14:56

Re: Kildevand

Indlægaf Mikle » 16. sep 2018, 19:29

Okay mange tak for svaret;)
Tror jeg må til at sætte mig mere ind i mit hane vand og hvordan jeg kan ændre det så det passer til den øl jeg vil lave.
Mikle
 
Indlæg: 163
Tilmeldt: 16. jul 2017, 15:09
Geografisk sted: Hørsholm


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 6 gæster