Store pakker tørgær.

Brugeravatar
DennisMAX
Indlæg: 228
Tilmeldt: 14. mar 2015, 08:39
Geografisk sted: Strellev 6870
Kontakt:

Re: Store pakker tørgær.

Indlæg af DennisMAX »

KimJohansen skrev:Men Lund ompakker dem til 35gr i plastik rør. Stadig med lang holdbarhed. Jeg tænker at prøve den samme strategi. Nogen der gør det samme og har erfaringer med det?
Hvis han kan burde vi også kunne Billede
Med Venlig Hilsen
Dennis H. Pedersen
Truntebryg
Indlæg: 5319
Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30

Re: Store pakker tørgær.

Indlæg af Truntebryg »

Jeg er nu ikke så nervøs for om gæren holder, jeg er mere interesseret i at det holder 99% i forhold til original indpakningen.

The basic findings that the study had was that oxidation over a 2 year period took the control level of live/viable cells from 55% down to anywhere between 13% and 43%, this was performed by leaving a control sealed and the test open while holding both at 4 deg

Så vi kan vel konkludere at en 2 år gammel pakke, indeholder mere end 50% levende celler ;-)
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"