Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Kun for nørder :-)

Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf Brorsbøl Bryghus » 12. dec 2018, 11:46

Hej

Jeg har lige købt Beersmith 3 til pc.
Kan I hjælpe med at forstå Beersmith’s water profile i forhold til mit lokale vandværks vandrapporter?
I Beersmith kan jeg se de fokuserer på ionerne: Ca, Mg, Na, SO4, Cl, HCO3 - altså så vidt jeg husker Calcium, Magnesium, Natrium, Sulfat, Chlor, HydrogenCarbonat?

I mit vand er der vand fra 2 boringer der bliver blandet, jeg må antage det er 50/50, så det er et gennemsnit af værdierne i rapporterne jeg skal skrive ind i min kommende vandprofil…

I mine vandrapporter står der ikke Ca og HCO3 indhold. Jeg antager at der er sammenhæng med vandets hårhed: mit vand har dH 12,5 - hvordan omregner jeg det til Ca og HCO3 til Beersmith?
Der er heller ikke nævnt / testet Mg (Magnesium) i mit vandværks vandrapport, så er det ligemeget, eller hvad med det?
Ved I hvilke måleenheder der er i Beersmith? Er der et sted de kan ses, kan jeg fx direkte bruge de værdier der er for ioner i min vandrapport, som er opført i mg/l?

I rapporterne tilsammen finder jeg bl.a. gennemsnitsværdierne

Cl : 25,5 mg/l
SO4 : 17 mg/l
Na : 18,95 mg/l

… hvor der også står dette, ved dog ikke om det hjælper mig noget som helst:

Hårdheden måles i Danmark i °dH (grad Deutsche Härte), hvor en hårdhedsgrad svarer til 10 mg opløst calciumoxid pr. liter eller 7,19 mg opløst magnesiumoxid pr. liter.

Rapporterne for de 2 boringer er at finde her:

https://www.provas.dk/media/1437/favrdal.pdf

https://www.provas.dk/media/1436/eskaerhoej.pdf

Håber meget I kan hjælpe mig med dette, det virker lidt indviklet :-)
Øl er grund til meget, og derfor er øl et grundstof. (Rune T. Kidde)
-------------------

Mvh. Erling
Brorsbøl Bryghus
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 16. jul 2014, 20:40
Geografisk sted: Haderslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf grøntoft » 12. dec 2018, 14:25

http://data.geus.dk/JupiterWWW/vandanal ... gid=116306

Det er nok det nærmeste du kommer en komplet vandanalyse af dit vand


Sent from my iPad using Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
grøntoft
 
Indlæg: 565
Tilmeldt: 18. sep 2014, 07:32
Geografisk sted: Fjerritslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf Brorsbøl Bryghus » 12. dec 2018, 19:13

grøntoft skrev:http://data.geus.dk/JupiterWWW/vandanalyse.jsp?anlaegid=116306

Det er nok det nærmeste du kommer en komplet vandanalyse af dit vand


Mange tak, Grøntoft :-) lige det jeg manglede...

Ved du så:

- er det de samme måleenheder i Beersmith, altså kan jeg føre værdierne direkte ind?

- Når jeg renser vandet med mit RO-anlæg, og så tester det, så falder resultatet (TDS) fra 226 ned mod 8. Er det så jævnt renset for alle ioner eller er der nogle der ryger og andre der passerer? Altså kan jeg lave en profil der indeholder alle de relevante ioner bare i fortyndet udgave?
Øl er grund til meget, og derfor er øl et grundstof. (Rune T. Kidde)
-------------------

Mvh. Erling
Brorsbøl Bryghus
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 16. jul 2014, 20:40
Geografisk sted: Haderslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf morfmir » 12. dec 2018, 20:54

Brorsbøl Bryghus skrev:I mine vandrapporter står der ikke Ca og HCO3 indhold.


Prøv eventuelt at skrive eller ringe til vandværket.
Jeg har oplevet at de bliver meget begejstret når de møder en anden nørd som interessere sig for deres vand. For mange vandværksfolk er det meget vigtig at levere det rigtig vand. Men for menig forbruger er det fuldstændig ligegyldigt hvad der kommer ud af hanen, når bare der ikke er bakterier i. Så når vandnørderne på vandværket bliver spurgt af en person som har sat sig ind i deres felt, så får man serveret en udførlig vandrapport på et sølvfad. :-)
De vil også kunne fortælle dig om du bare kan tage en 50/50 blanding eller den er anderledes.

/Thomas
---
Imod tåber kæmper selv guder forgæves
morfmir
 
Indlæg: 642
Tilmeldt: 16. dec 2008, 22:55
Geografisk sted: Mørkøv

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf grøntoft » 12. dec 2018, 21:34

Brorsbøl Bryghus skrev:
grøntoft skrev:http://data.geus.dk/JupiterWWW/vandanalyse.jsp?anlaegid=116306

Det er nok det nærmeste du kommer en komplet vandanalyse af dit vand


Mange tak, Grøntoft :-) lige det jeg manglede...

Ved du så:

- er det de samme måleenheder i Beersmith, altså kan jeg føre værdierne direkte ind?

- Når jeg renser vandet med mit RO-anlæg, og så tester det, så falder resultatet (TDS) fra 226 ned mod 8. Er det så jævnt renset for alle ioner eller er der nogle der ryger og andre der passerer? Altså kan jeg lave en profil der indeholder alle de relevante ioner bare i fortyndet udgave?
Jeg kender desværre ikke til Beersmith. Jeg bruger Brewfather.

Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
grøntoft
 
Indlæg: 565
Tilmeldt: 18. sep 2014, 07:32
Geografisk sted: Fjerritslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf grøntoft » 12. dec 2018, 21:37

Med hensyn til RO vand, så er det jo svært at vide hvad de 8 ppm består af. Derfor kan du ikke rigtig regne med det. Det bedste du kan gøre hvis du bruger RO vand er, at få så få ppm som muligt.

Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
grøntoft
 
Indlæg: 565
Tilmeldt: 18. sep 2014, 07:32
Geografisk sted: Fjerritslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf grøntoft » 12. dec 2018, 21:40

Du kan selvfølgelig vælge at sige, at dit 8 ppm RO vand er helt rent og så tage den usikkerhed der ligger deri som en acceptabel afvigelse. Dit vandværksvand vil også ændre sig over tid, og måske også mere end de 8 ppm dit RO vand har med sig.

Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
grøntoft
 
Indlæg: 565
Tilmeldt: 18. sep 2014, 07:32
Geografisk sted: Fjerritslev

Re: Ioner, vandrapport og ny bruger i Beersmith

Indlægaf Brorsbøl Bryghus » 18. dec 2018, 13:28

Ok, tak for input allesammen. Jeg kom lidt videre igen :-)
Øl er grund til meget, og derfor er øl et grundstof. (Rune T. Kidde)
-------------------

Mvh. Erling
Brorsbøl Bryghus
 
Indlæg: 69
Tilmeldt: 16. jul 2014, 20:40
Geografisk sted: Haderslev


Tilbage til Kemi

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst