Side 1 af 2

bonderøven brygger øl

Indlæg: 28. mar 2012, 15:20
af Humlejægeren
bonderøven vil til at brygge øl og lave malt.. se mere her..
http://www.dr.dk/dr1/bonderoeven

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 15:40
af Runenaldo
Syntes dog at han ikke havde sine faqs helt på plads

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 17:17
af Humlejægeren
Naj.. han er jo bonderøv ikke brygger, skrev til ham for et år siden og forslog han skulle komme på forumet.. Det kan jo også være han er her unden dæknavn ;-)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 17:56
af toffermand
Runenaldo skrev:Syntes dog at han ikke havde sine faqs helt på plads


Enig, og det er nok en smutter. Men fedt at han gør det, og respekt for at han starter med at lave sin egen malt, inden han brygger sit første bryg ;o)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 18:06
af Runenaldo
toffermand skrev:
Runenaldo skrev:Syntes dog at han ikke havde sine faqs helt på plads


Enig, og det er nok en smutter. Men fedt at han gør det, og respekt for at han starter med at lave sin egen malt, inden han brygger sit første bryg ;o)


Han får helt sikkert point for forsøg :) og mon ikke det kaster en håndbrygger eller to af sig når han rigtig kommer igang i de næste par afsnit :)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 18:12
af toffermand
Runenaldo skrev:
toffermand skrev:
Runenaldo skrev:Syntes dog at han ikke havde sine faqs helt på plads


Enig, og det er nok en smutter. Men fedt at han gør det, og respekt for at han starter med at lave sin egen malt, inden han brygger sit første bryg ;o)


Han får helt sikkert point for forsøg :) og mon ikke det kaster en håndbrygger eller to af sig når han rigtig kommer igang i de næste par afsnit :)


Det ville da være herligt. Håber at han i det mindste kommer lidt i dybden med brygningen. Jeg møder stadig mange, som tror at håndbrygning er noget med at prøve at spare penge ved at koge og gære nogle tvivlsomme væsker baseret på en dåse fra Matas :-)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 18:16
af Nimbus39
Fedt at "vores" hobby kommer ud til så mange mennesker, man kan jo kun håbe på det får flere til at begynde.

Jeg er lidt overrasket over hvor meget de "plaskede" rundt med urten inden kogningen, og det var heller ikke just meget gær der blev tilsat.
Men det skal jo nok blive til øl, og det har da fået mig til at overveje om jeg skulle prøve at lave lidt malt selv, jeg kender en der selv dyrker maltbyg så det kunne være man skulle "nasse" lidt af ham og gøre et forsøg selv. Jeg har jo allerede et tørreskab til min humle som tilsyneladende også kan bruges til malten.
Egen malt og egen humle - det må da være det ultimative hjemmebryg (jeg tror dog ikke jeg vil lade den vildgære...)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 18:57
af Runenaldo
Syntes også det var liiige i overkanten med alt det plaskeri, men det kan være at det giver karakter til øllet ;-)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 19:19
af Humlejægeren
Runenaldo skrev:Syntes også det var liiige i overkanten med alt det plaskeri, men det kan være at det giver karakter til øllet ;-)

Jeg tro i har set mere end jeg har.. er der ikke kun et afsnit indtil vidre ??

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 19:23
af toffermand
Jorkim skrev:
Runenaldo skrev:Syntes også det var liiige i overkanten med alt det plaskeri, men det kan være at det giver karakter til øllet ;-)

Jeg tro i har set mere end jeg har.. er der ikke kun et afsnit indtil vidre ??


Mit første indlæg var også baseret på første afsnit. Så opdagede jeg at de allerede har lagt næste uges afsnit ud, hvor de rent faktisk brygger :-D

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 19:50
af Humlejægeren
toffermand skrev:
Jorkim skrev:
Runenaldo skrev:Syntes også det var liiige i overkanten med alt det plaskeri, men det kan være at det giver karakter til øllet ;-)

Jeg tro i har set mere end jeg har.. er der ikke kun et afsnit indtil vidre ??


Mit første indlæg var også baseret på første afsnit. Så opdagede jeg at de allerede har lagt næste uges afsnit ud, hvor de rent faktisk brygger :-D

Har også lige set det. Det skal nok blive til øl tros alt ;-) (tør gær lige ned i grønøllet, og det så heller ikke ud til at være så meget gær)

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 20:04
af beerbuster
Ha ha ha.....jeg melder mig gerne i koret af brygnørder her...men lad nu bare bonderøven brygge og plaske med sin urt og spare på sin gær, det skal nok bliver øl..tror nogle gange vi tager dette lidt for alvorligt....;-)
(Hov fik jeg sagt at jeg fandt en "gammel" flasker Janets brownale idag...og damn, den smager godt selv med lidt alder på bagen ;-))

Re: bonderøven brygge øl

Indlæg: 28. mar 2012, 22:14
af toffermand
beerbuster skrev:men lad nu bare bonderøven brygge og plaske med sin urt og spare på sin gær, det skal nok bliver øl..tror nogle gange vi tager dette lidt for alvorligt....;-)


Du har fuldstændig ret. Han står jo ikke ligefrem og pisser i øllet. Der er også nogen herinde, som på et tidspunkt lavede et forsøg med to ens bryg, hvor det ene blev vold-iltet undervejs, og hvor det andet blev omhyggeligt håndteret så al potentiel iltning på den varme side blev undgået. Det var den vold-iltede øl der slap op først :)

Jeg sidder iøvrigt selv og nyder et glas herlig 50/50 weissbier på 6 EBC, brygget på vand som angiveligt kun kan bruges til mørke og sorte øl. Sådan er verden jo så (u)retfærdig ;o)

Re: bonderøven brygger øl

Indlæg: 29. mar 2012, 07:44
af admin
Jeg skrev også med DR om, at jeg skulle lære bonderøven at lave øl.

Re: bonderøven brygger øl

Indlæg: 29. mar 2012, 11:38
af Runenaldo
admin skrev:Jeg skrev også med DR om, at jeg skulle lære bonderøven at lave øl.


Var der ikke nok waow (plaske) faktor i dit bryg, siden du ikke blev valgt? ;-)