Braumeister 20L PLUS - er den det værd?

[Kristoffer]

Hej

Jeg er på nippet til at bestille en BM 20L PLUS - den nye model med indbygget kølekappe. Det der tiltaler mig - er at den er kompakt, og at det giver en mere enkel brygdag med mindre rengøring ( Har hidtil kørt 2x LIDL gryder med recirculation med succes - men meget grej og dermed svineri/rengøring i køkkenet ).

Det største minus syntes jeg er den begrænsede mængde af malt den kan indeholde (6kg) hvilket vel begrænser en i at lave high gravity øl, med mindre man bruger dobbelt mæskning, spraymalt eller sukker.

Ville I give de 1500 mere og få plus modellen - eller vælge 2015 modellen med en rustfri immersions køler?

Og hvad kan folk få ud af et 20L batch af OG?

[airborn]

Jeg har en Braumeister 20 l fra 2015 (den nye model) og er, med de begrænsninger du nævner for mængde af malt, rigtig glad for den
- om det kan betale sig at tage plus-modellen ?
Nej det kan det nok egentlig ikke...
Jeg har aldrig oplevet eller frygtet infektion ved brug af kølespiralen..

Om jeg selv skifter til plus-modellen?
Jahhh - det gør jeg nok !

Bare fordi jeg er en nørd ;)

[Truntebryg]

Hvis du køber en "Yield increase disk" så kan der være 7,4 kg malt i en BM20.

[airborn]

Er det en af BacBrewings ?

[Truntebryg]

Ikke specielt, men de har også en ...

Læste dog at man kunne vende de originale om og sætte en tykkere silikone pakning på ?

[k.larsen]

Jeg har nu brygget to gange på 20 liters BM plus. Jeg er meget glad for den, men kølingen gennem kølekappen er meget ineffektiv. Det tager meget lang tid at køle og spilder en masse vand.
Fremover vil jeg derfor kombinere kølekappen med en chiller, hvilket jeg har høje forventninger til mht effekten. :-)

[Kristian kanstrup]

Kristoffer hvis du få en gryde tilovers er jeg den glade aftager.
mvh Kristian

[Truntebryg]

Kan man køre med pumpen uden køling ?

Hvis der er omrøring i gryden, så er kølingen ret meget mere effektiv....

[Kristoffer]

Tak for inputs!

Jeg endte med at købe en ny model grainfather - da jeg primært laver stærke øl (+ 6% ) - og der kan grainfatheren bedre følge med ( Tager større mængde malt end BM).