Håndbrygforum

Tak for hurtig handel, tingene går til Mage, og Krogsager står i kø hvis Mage skulle fortryde...

Solgt til Mage. Krogsager på standby, skulle Mage falde fra... Jeg har haft denne stående i et par år nu, og har alene brugt den til at teste om den virker (det gør den!), og til at opsamle støv på passiv vis. IMG_8088.JPG Her er et eksempel på hvor den kan købes fra ny af: http://beerkits.dk/shop/...

Sådan et rum har tanken i Lisbjerg også. Desværre fylder de det op med Carlsberg og Heinecken!:-)
NB! Giv konerne alt hvad de spørger om, og snig et brew cave ind af bagdøren!:-)


Mvh Christian

Efter jeg fik en pumpe og cirkulerede den tynde del af mæsken, kom der bedre styr på temperaturerne, og det hjalp.

Og på den useriøse side: Nu har jeg det modsatte problem, min krop mangler øl! :-)

Det kunne have været så godt, men jeg har faktisk netop solgt den (til en smed i Aalborg, der har planer om at betrække den med plastfolie i "rustfrit stål look" som en reklamevogn). Der var lige for 20 tusind kr renovering foran mig (i materialeudgifter alene), så jeg trak nødbremsen og e...

Wow, det slår mine planer om at udskænke fra min 'Øllert' (en ellert med fadølsanlæg i bagagerummet!)


Mvh Christian

krogsager skrev:Vi håndbryggere skal være gode ved hinanden...

-og:
Værdien af to håndbryg er priceless (for everything else there is MasterCard)

/krogsager



Sent from my iPad using Tapatalk HD

+1!!!


Mvh Christian

Gerne! :-) Lang historie kort: En flydevægt måler massefylde, og da alkohol er lettere end vand, og sukker opløst i vand giver højere massefylde, er man nødt til at lave nogle mellemregninger for at beregne alkoholprocenten korrekt. Jens (Admin) har lavet et opslag om dette her: http://www.haandbryg...

Hvordan har du målt? Er der korrigeret for alkohol og CO2?

Udover hvad flofre spørger ind til, kan det med kun 4g/l næsten kun være én af to ting: 1. Gæringen var ikke færdig, inden du flaskede, og den forgærbare mængde sukker var derfor langt højere end du regnede med. 2. Infektion, så sukker og alkohol omdannes til CO2+skrammel. Umiddelbart lyder det som ...

Respekt!


Mvh Christian

Og lige pludselig en dag er ungerne store nok til at de kan hjælpe med - og stadig små nok til at de ikke smugdrikker af fars kvallibryg mens kammeraterne hælder breezers ned! :-)
Godt at høre at du har opbakning til hobbyen derhjemme!

Er det ikke en dansk pilsner?? Troede at det var Carlsberg der ejede Chang Beverage.. VH Kenneth K Det vidste jeg ikke! Nå, men det er tilfældet gør det blot mit hjertesuk lidt dybere, for så har Carlsberg allerede den nødvendige ekspertise ihænde! Men hvem kan holde tristheden oppe, når en hæderli...

Jeg drikker en Chang. ImageUploadedByTapatalk1424268275.429210.jpg Sådan burde en dansk kommerciel pilsner smage! Men det hjælper selvfølgelig også at den er på 63 cl, 6% og drikkes ved kanten af Dolphin Bay i Thailand!:-) Mine stakkels huspassere derhjemme må 'nøjes' med hvad jeg har ladet stå af t...

Prrrrr, slå koldt vand i blodet og giv øllen tid til at arbejde færdig!:-) Jeg har aldrig min urt på gærspand mindre end tre uger, og sidst jeg bryggede nåede den at stå næsten fem uger inden jeg fandt tid til at flaske. Det sagt, så kan det ikke udelukkes at det er en infektion. Men jeg ville vente...