Håndbrygforum

Hvor kan man købe pasteuriseret hindbærpure - og har du et ca. forhold i forhold til liter øl?

Takker :-)

Også min måde :-) Synes ikke det gav mindre bundfald da jeg forsøgte at fjerne det...

Når urten kommer i kog skummer den som bekendt en del i starten (hotbreak). Skal man fjerne skummet (skumme/skimme proteinerne) eller lade det koge med ind - som det jo gør efter noget tid... Der er både for og imod - og måske er der ikke et entydigt godt svar?

Ser godt ud, bliver helt tørstig :-)

Turbo- bajr :-)

Tak for tips!

Åh det gik lidt hurtigt :-)

Jeg mente tørhumle - ca. hvornår, nu det går så hurtigt
Og gær: Samme mængde som fx en Safale 05?

Takker :-)

Thanks!

Og tørhumle Kveik - samme mængder som "almindelig" tørhumle, ikke? Og en dråbe olivenolie...

Hiver lige den her frem igen - for har også flere af de samme spørgsmål :-)

Som vi ikke komme omkring:

Tørhumling - timing?
Og skal den rydde op inden man tapper ud fra gærspand?

Hilsen

Mogens

Sjovt - det er lige blevet hentet præcis da du skrev... Så det er desværre væk

Tak for input!

Jeg har indtil nu skyllet dem godt efter brug. Herefter sat dem i blød i Oxi Chemipro - herunder lidt tryk på, så der også står oxi i røret... Herefter står de bare og venter med låg - hvorefter de skylles godt med kogende vand inden brug... Men er det en god ide at lade dem stå i blød sådan? I oxi ...

Har du 110 flasker uden label?

På forhånd tak

Thanks :-)

Hej Borg

Hvordan karbonerer man engangsfustager?

Pft :-)

Hjemmelavet kegerator / fadølsanlæg med plads til to Cornelius fustager samt C02-flaske - medfølger ikke. To tappehaner / fadølshaner - begge med flowstyring / kompensator / regulator (bremse). Rigtige ølslanger monteret med Ball Lock connector (/ ud-koblinger til Cornelius fustager. Drypbakke i rus...