Søgningen gav 27 resultater

af Jesvest
28. aug 2015, 12:54
Forum: Hjælp til at komme igang.
Emne: Er dette normalt
Svar: 5
Visninger: 5316

Re: Er dette normalt

Jeg vil starte med at skrive jeg selv kun har 8 bryg bag mig. Jeg kan præsentere dig for jeg selv har oplevet mere end 5 cm højt gær "kage" på overflade. Den ene de to af mørke hvedeøl blev til den bedste øl jeg har brygget. Jeg tror godt du kan flaske din øl. http://images.tapatalk-cdn.co...
af Jesvest
9. jun 2015, 16:58
Forum: Udstyr
Emne: gærspand
Svar: 18
Visninger: 10123

Re: gærspand

Jeg må ud i fields og kigge en eller anden dag, når altid ikke er så vanvittigt :)

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
28. maj 2015, 21:37
Forum: Generelt om brygning
Emne: Mæsketemperatur for stilarterne.
Svar: 8
Visninger: 21262

Re: Mæsketemperatur for stilarterne.

Jeg har også lamineret oversigten, så den ikke tager skade når jeg er lidt uforsigtig med de dyrebare dråber

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
28. maj 2015, 21:30
Forum: Udstyr
Emne: gærspand
Svar: 18
Visninger: 10123

Re: gærspand

Jeg har lige besøgt Bilka Ishøj, de ville ikke lade mig købe en plastik spand uden at købe hunde foder. Jeg tog et billede så dem der ikke har se dem før kan danne sig et indtryk.Billede

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
28. maj 2015, 16:44
Forum: Udstyr
Emne: gærspand
Svar: 18
Visninger: 10123

Re: gærspand

@ron9 Tusind tak, jeg opfattede ikke lige han havde fundet gule plastik spande i Ishøj

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
28. maj 2015, 06:31
Forum: Udstyr
Emne: gærspand
Svar: 18
Visninger: 10123

Re: gærspand

Er der nogen som ved om Bilka i Hillerød, Hundige, Ishøj eller Næstved har gæringsbeholder?

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
27. maj 2015, 09:40
Forum: Generelt om brygning
Emne: Hvorfor ender den så lavt i FG
Svar: 16
Visninger: 9133

Re: Hvorfor ender den så lavt i FG

Jeg takker for den bedre forklaring end det står beskrevet på den hjemmeside jeg linkede til. Der mangler dybde i enzymernes processer.

Jeg tror årsagen til der er noget galt med linket er det er indsat fra min mobil og linket er til mobil udgaven af hjemmesiden

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
26. maj 2015, 06:48
Forum: Generelt om brygning
Emne: Hvorfor ender den så lavt i FG
Svar: 16
Visninger: 9133

Re: Hvorfor ender den så lavt i FG

Hej, Jeg vil starte med at sige jeg er forholdsvis en novice indenfor ølbrygning, men jeg havde forstået alpha og beta amylase omvendt end det der bliver forklaret her. Den opfattelse jeg har af hvordan enzymerne arbejder under mæskningen har jeg fra denne hjemmeside http://en.m.wikibooks.org/wiki/B...
af Jesvest
22. apr 2015, 10:15
Forum: Generelt om brygning
Emne: Stor temperaturforskel på elkedel og reel temp
Svar: 16
Visninger: 9660

Re: Stor temperaturforskel på elkedel og reel temp

@grøntoft. I dag er det blevet forbudt af industrien at købe nye kviksølv termometer, hvilket måler betydeligt mere nøjagtig end fx et alkohol termometer. Et normalt termometer benytter en eller anden form for væske til at indikere omgivelsestemperturen. Et alkohol termometer benytter alkohol med fa...
af Jesvest
22. apr 2015, 06:57
Forum: Generelt om brygning
Emne: Stor temperaturforskel på elkedel og reel temp
Svar: 16
Visninger: 9660

Re: Stor temperaturforskel på elkedel og reel temp

Jeg har også oplevet en massiv forskel på hvad et alkohol termometer og et digitalt termometer fra ikea viste. I mit tilfælde var der en forskel på 11 grader ved 20 grader. Jeg opdagede forskellen da jeg skulle måle urtens massefylde og ikke kunne få temperaturen langt nok ned. Jeg arbejder til dagl...
af Jesvest
11. apr 2015, 20:03
Forum: Løst og fast om øl og øloplevelser
Emne: Lille humleskud
Svar: 2
Visninger: 4378

Re: Lille humleskud

Meget fint. Kunne selv godt tænke mig nogle humle planter derhjemme...

Jeg opdagede i slut oktober at der voksede humle i min fars have. Du skulle vel ikke vide hvordan man tager en stikling?

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
27. mar 2015, 21:38
Forum: Generelt om brygning
Emne: Hvad drikker du for tiden
Svar: 800
Visninger: 494527

Re: Hvad drikker du for tiden

Drikker min seneste øl, jeg kalder den Dark Candy Delight'ish på 5,4%. Aromatisk øl. Behagelig duft af blomstereng, god skum dannelse og fyldig fornemmelse i munden. Den skulle have været en belgisk ale, men jeg må have lavet en regnefejl. IBU burde have været 32, men har en bitterhed tilsvarende en...
af Jesvest
17. mar 2015, 16:39
Forum: Mad og øl & øl i mad
Emne: Frække torskenakker
Svar: 9
Visninger: 25304

Re: Frække torskenakker

Det skal prøves. Lyder lækkert

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
10. mar 2015, 06:37
Forum: For øl dommere, og alle andre der har lyst til at spørge en øldommer til råds.
Emne: Smageøvelser
Svar: 2
Visninger: 4281

Re: Smageøvelser

Hej Jon,

Jeg synes at have hørt der bliver tilsat appelsin og koriander til wit øllen.

Sendt fra min OnePlus One
af Jesvest
26. feb 2015, 06:33
Forum: Hjælp til at komme igang.
Emne: er gæren døde eller hvad sker der?
Svar: 10
Visninger: 6346

Re: er gæren døde eller hvad sker der?

Okay[WHITE SMILING FACE].

Sendt fra min OnePlus One

Gå til avanceret søgning